有糖飲料當水喝 醫:當心疾病找上門
【商務時報 程婷/臺北報導】炎夏來臨,民眾經常選擇來杯冰涼的含糖飲料消暑解渴,但含糖飲料替代開水的習慣,免不了糖尿病、腎臟病等危機找上門。雙和醫院、臺北慈濟醫院紛紛呼籲,別因口腹之慾,或為了享受短暫的「小確幸」而造成終身遺憾。
手搖飲可以說是臺灣人生活中的小確幸,珍珠奶茶更是風靡全球、引以為傲的「台灣之光」,但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿,會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病,也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。
雙和醫院副院長吳美儀表示,陳先生因在速食店工作的關係,飲食相當不均衡,蔬菜量嚴重不足,且因工作相當忙碌,閒暇之餘便會來杯手搖飲紓壓,常常一天就喝一、兩杯手搖飲,也沒有運動習慣,所以才導致憾事發生。除開立血糖控制相關藥物外,也安排衛教師、營養師介入給予衛教指導,並叮囑得改善生活及飲食習慣,控制血糖、血壓,積極配合治療才能延緩腎功能下降。
吳美儀表示,以一杯700毫升的全糖珍珠奶茶為例,其含糖量約62公克,已超過食藥署建議每日添加糖應低於50公克的上限。今年2月哈佛公衛學院的研究指出,每天一杯以上的含糖飲料,就算每週運動量超過150分鐘,都無法抵銷其帶來心血管疾病風險。另外,雙和醫院腎臟內科的研究也發現,一天一杯含糖飲料量大幅提升罹患腎臟病的風險,亦可能造成糖癮、肥胖等問題,最新調查顯示,國人肥胖及過重率已達50.3%,民眾千萬不能輕忽。
臺北慈濟醫院腎臟內科王奕淳醫師分享一名病友阿俊的就醫經歷,38歲的阿俊,平時無吸菸、酗酒不良習慣,唯喜歡吃高糖、高油的食物,每天都把含糖飲料當水喝,20幾歲就發現血糖偏高,但也都不以為意。直到去年,阿俊雙腳漸漸水腫,呼吸越來越喘,就醫檢查發現已經腎衰竭,需要透過血液透析維持腎臟功能。
王奕淳指出,糖尿病不再是老年人的專屬病症,即使是年輕人也有可能罹患。根據統計,40歲以下的年輕人,每100個人就有1個患有糖尿病,且每天喝一杯含糖飲料的比率接近25%。長期追蹤這群人,發現含糖飲料量與心血管疾病死亡風險有很強的連結。
糖尿病會不知不覺對身體各個系統產生影響,在腎臟方面造成糖尿病腎病變,引起蛋白尿增加及腎功能下降,長時間累積下來,最後可能進展到末期腎病,需要長期洗腎。另外,也可能有致癌的風險,如胰臟癌等,臨床研究推測,近年來40歲以下年輕人胰臟癌增加,可能與含糖飲料的盛行有關。